quinta-feira, 24 de junho de 2010
Uso alimentar e medicinal de frutos nativos do RS
Prezados
Estou disponibilizando meu TCC sobre conhecimento etnobotânico a respeito do uso alimentar e medicinal de frutos nativos pela comunidade rural de São Paulo das Missões. Foram 20 espécies estudadas. No meu ponto de vista, conhecimento engavetado não tem validade nenhuma, portanto segue o link para download. https://www.ufrgs.br/viveiroscomunitarios/wp-content/uploads/2021/05/Kuhn-Carlos_Neimar-2010.-Uso-alimetar-e-medicinal-de-frutos-de-especies-nativas-pela-comunidade-de-Sao-Paulo-das-Missoes.pdf
Agradeço ao amigo e companheiro Paulo Daniel Dorensbach por disponibilizar o trabalho em seu sítio. Também agradeço as pessoas entrevistadas, aos orientadores (Vitório Poletto e Daniel Ayub), aos componentes da banca (Sérgio Bordignon e Vanessa Tedesco) e a todos que contribuíram, de alguma forma, com a realização do mesmo.
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